Legen választékos a karácsonyi menü
- by Kolompár András
- 237
Hamarosan ismét itt az év vége és szerencsés esetben újra összegyűlik a teljes család, hogy együtt ünnepeljük meg a fény újjászületését. A szeretet ilyenkor nagyon meghatározó mindenki számára, aminek burkában készül el a karácsonyi menü is. A december sokaknak az önfeledt falatozásról szól ezért aztán érdemes felkészülni időben egy kiváló összeállítással. A szenteste ebből a szempontból egyértelműen kiemelt helyet kap, így megéri ekkora a terítékre tűzni a legkívánatosabb falatokat. Persze a legtöbben inkább csak nyalánkságra vágynak, ami teljesen érthető, de a karácsonyi menü sokkal többől áll, mint ennyiből. Ne kapkodjunk tehát el semmit és igyekezzünk úgy dönteni a receptek mellett, hogy azok lehetőleg mindenki ízlését lefedjék. Néha ez elég nehéz feladat, de a receptneked.hu weboldal mindenben hasznos társunk lesz.
A karácsonyi menü ideális felépítésében kapjon helyet előétel, leves, második, amik lehetnek komolyabb sültek, végül pedig levezetésnek jöhet a ropogtatnivaló és a nyalánkság. Szerencsé, ha minden fontos alapanyagot időben megrendelünk, hiszen gyakran az utolsó pillanatban kapkodva több lesz az idegesség, mint a főzés maga. A karácsonyi menü tematikus is lehet. Ha már tél, akkor koncentráljunk erre sütikben, köretekben. Kókuszgolyó, rizs, mind olyan, ami a hópelyhekhez hasonlít bizonyos mértékben. A húsok tekintetébe pedig előtérbe kerülhet a malac, de a szárnyasokkal sem lehet mellélőni. A nehéz sülteket, némi saláta segíthet könnyebben megemészteni, ezért jó, ha a savanyú sem marad ki a karácsonyi menü listájáról.
Hamarosan ismét itt az év vége és szerencsés esetben újra összegyűlik a teljes család, hogy együtt ünnepeljük meg a fény újjászületését. A szeretet ilyenkor nagyon meghatározó mindenki számára, aminek burkában készül el a karácsonyi menü is. A december sokaknak az önfeledt falatozásról szól ezért aztán érdemes felkészülni időben egy kiváló összeállítással. A szenteste ebből a…
Hamarosan ismét itt az év vége és szerencsés esetben újra összegyűlik a teljes család, hogy együtt ünnepeljük meg a fény újjászületését. A szeretet ilyenkor nagyon meghatározó mindenki számára, aminek burkában készül el a karácsonyi menü is. A december sokaknak az önfeledt falatozásról szól ezért aztán érdemes felkészülni időben egy kiváló összeállítással. A szenteste ebből a…